みちしる

Since2001目黒権之助坂途中レンガ色のビル地階のネパール・チベット料理屋です。

カトマンズガングリカトマンズガングリ

更新日:2017/07/20
カトマンズガングリ

店のコンセプト・雰囲気 

ネパールの国旗の中の絵「つきとたいよう」のようにみな様に永遠であり、なくてはならないようであるよう想いをよせお料理をお作りしています。

お店のスタッフ様はどういう方が働いている?

本場ネパールのスタッフが多く働いております。

どのようなお店にしたいか。目標・ビジョン

小さな私たちのおみせから、みな様の日常となれますように。

お店への想い

ネパールの日々の生活の中にある伝承されてきたアーユルヴェーダーの食の世界